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Nordsee Lodge - Hotel & Restaurant • Pellworm

Pellworm

ab sofort

Über das Unternehmen

Seit Anfang Mai nimmt die Nordsee Lodge an der Modellregion Nordfriesland teil. Hotel und Restaurant sind mit einem durchdachten Hygienekonzept wieder geöffnet. Wir suchen Verstärkung und stellen ein.Die Nordsee Lodge hat auf Pellworm eine lange Tradition. Aus dem alten Insel-Krug ist das moderne Restaurant "Zur Alten Kirche" geworden – in der fünften Generation in Familienbesitz – das Einheimische und Urlauber besuchen, wenn es "etwas Besonderes" sein soll oder die einfach sehr gut essen möchten. Im Oktober 2018 haben wir unser Hotel mit 22 Zimmern und Wellness Bereich für Ruhesuchende und Nordseeliebhaber*innen eröffnet, das Gäste aus ganz Deutschland zu jeder Jahreszeit gut frequentieren.

Das Nordsee Lodge-Team sind Gastronomiebegeisterte von Pellworm und vom Festland. Wir lieben es unsere Gäste zu versorgen, wir halten zusammen und wir suchen Verstärkung.

Dein Profil

In unserem Restaurant „Zur Alten Kirche“ bewirten wir Einheimische und Touristen, die auf Pellworm „etwas Besonderes“ suchen oder einfach sehr gut essen möchten. Zu den 44 Plätzen im Restaurant kommen 80 Plätze im angrenzenden Bankettraum. An sonnigen Tagen genießen bis zu 34 Personen unsere Terrasse. Unser Restaurant ist ganzjährig gut ausgelastet – mit einem hohen Anteil an Stammgästen.

Der Service ist der erste und nachhaltigste Kontakt zu unseren Gästen. Vom guten Service ist abhängig, ob sich die Gäste wohlfühlen, ihren Besuch genießen – die Getränke, das Essen, das Ambiente im Restaurant und auf der Terrasse – und ob Feriengäste ihren Aufenthalt bei uns auf Pellworm in guter Erinnerung behalten.

Du bist die Schnittstelle zwischen Gästen und Küche. Du sorgst dafür, dass die Gäste den Besuch im Restaurant entspannt genießen.

Das bringst Du ein:

  • Du liebst es Gäste zu bewirten
  • Du interessierst Dich für Menschen und Ihre Geschichten und hast ein Gespür für die nötige Distanz
  • Du tust Dir leicht, Namen, Gesichter und Gewohnheiten zu merken – aber auch Gerichte, Beilagen und Menüs
  • Dir ist es wichtig, dass Stress und Hektik niemals die Gäste belästigen
  • Du bist gut im Service und übernimmst die Theke
  • Du bestehst nicht auf fest aufgeteilten Tischen und Bereichen
  • Du kennst die Abläufe im Service, fasst aber mit an, wenn Kollegen Unterstützung brauchen
  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung oder verfügst über Erfahrung im Service
  • Du beherrschst die Basics und hast ein Auge für die Kleinigkeiten
  • Du arbeitest gerne im Team, triffst aber auch selbstständig Entscheidungen

Das bringen wir mit:

  • Ein selbstbewusstes modernes Traditions- und Familienunternehmen
  • Ein starkes Team, das zusammenhält
  • Ein langfristiges Beschäftigungsverhältnis
  • Eine ganzjährige Anstellung
  • Wir helfen Dir, eine Wohnung und eine Heimat auf Pellworm zu finden.

Die Nordsee Lodge auf Pellworm ist eine Entscheidung. Damit Du eine gute Entscheidung triffst: Mach einen Termin zum Probearbeiten aus und lerne unser Haus, unser Team und unsere Insel kennen.

Sprich mit

Annika Levsen

Restaurant „Zur Alten Kirche“

Alte Kirche 1

25849 Pellworm

a.levsen@nordseelodge.de

04844/7894100

Ansprechpartner

Annika Levsen

 

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