Serviceleiter/ Restaurantleiter (m/w/d)

Gasthausbrauerei "Meierei Im Neuen Garten" Gm • Potsdam

Potsdam

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Dein Profil

Unternehmensprofil:

Das historische Meierei-Gebäude liegt in der Potsdamer Parklandschaft „Im Neuen Garten“, ist dem Schloss Cecilienhof benachbart und gehört zum Unesco Weltkulturerbe.

Die im preußisch-ländlichem Wirtshausstil eingerichtete Gasthausbrauerei verfügt über 200 Innen- und 200 Außenplätze. Die selbstgebrauten Bierspezialitäten sind mehrfach DLG-prämiert und werden durch eine bodenständige Küche mit Angeboten aus der Region ergänzt.

Der große Biergarten am Ufer der Havel mit weitem Blick auf Königswald und Glienicker Volkspark machen den Besuch der Brauerei zu einem eindrucksvollen Erlebnis.

Aufgaben:

Wahrnehmung aller anfallenden Aufgaben im a la carte Bereich und bei Veranstaltungen

Freundliche, herzliche und proaktive Betreuung der Gäste

Abrechnung und Kassenführung

Interesse an Bier, Bierproduktion und Schanktechnik

Einhaltung der Hygienestandards und der damit verbundenen Arbeiten

Ansprechpartner

Hannelore Maiwald-Solkowski

 

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