Senior Chef de Rang (w/m/d) - Mein Schiff

Seachef • Zug

Zug

ab sofort

Dein Profil

FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?

Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

Dein Job

Du hast Leidenschaft für die Gastronomie, doch Durian und Halo-Halo sind selbst für dich Fremdworte? Mit deinem Job an Bord als Senior Chef de Rang (Senior Restaurant Steward) blickst du über den Tellerrand und servierst keine Gerichte, sondern Erlebnisse:

  • Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Servicebereich inkl. damit verbundener administrativer Tätigkeiten (Buchungen im Kassensystem etc.) in enger Zusammenarbeit mit dem Maitre d'hotel, und mit dem Head Waiter
  • Kenntnis aller Menükomponenten für die Eingabe der Gästebestellungen im System
  • Aufmerksamer und persönlicher Service, um die Wünsche der Gäste zu erfüllen
  • Volle Kenntnis der Menüs um Fragen bezüglich der Zutaten zu beantworten
    Effiziente Bearbeitung von Gästebeschwerden, inkl. Meldung der Beschwerden an das Management
  • In besonderen Fällen auch flexibler Einsatz in anderen Dienstleistungsbereichen

Dein Kurs & deine Talente

Das bringst du mit an Bord:

  • Qualifizierte Ausbildung im Hotelgewerbe oder in der Gastronomie
  • Mehrjährige Erfahrung im Servicebereich, wenn möglich an Bord eines Kreuzfahrtschiffes
  • Sehr gute Produkt- und Servicekenntnis
  • Gute Deutsch- & Englischkenntnisse (Wort und Schrift)
  • Hohe Dienstleistungsbereitschaft gegenüber Gästen und Crew-Mitgliedern

Warum sea chefs?

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
  • Die schönsten Ziele der Erde
  • Bezahlte An- & Abreise
  • Internationales Arbeitsumfeld
  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
  • Exklusive Crew-Bereiche
  • Gute Aufstiegschancen
  • Weiterbildungen & Trainings
  • Kranken- und Unfallversicherung
  • Kostenfreie Reinigung der Uniform
  • Alle Benefits

Schon die Koffer gepackt? Willkommen an Bord - willkommen in unserem Welt. Klasse. Team.
Neugierig? Einen ersten Eindruck vom Leben & Arbeiten an Bord findest auf @sea_chefs auf Instagram. Nicht der passende Job dabei? Dann freuen wir uns auf deine Initiativbewerbung. Alle Stellen findest du unter seachefs.com/jobs. Bitte habe Verständnis, dass wir per Post zugesandte Bewerbungsunterlagen nicht zurücksenden.