Restaurantleiter/in (m/w/d)

Das traditionsreiche Hotel Deidesheimer Hof hat sich über Jahre durch Kreativität und Können eine Spitzenposition in der Gastronomie erarbeitet. 28 exklusive Zimmer und Suiten, das vielfach ausgezeichnete Gourmetrestaurant "Schwarzer Hahn" (1 Stern Michelin / 17 Punkte Gault Millau), unser Restaurant "St. Urban" mit verfeinerter regionaler Küche, 8 Veranstaltungsräume für bis zu 180 Personen und das Arbeiten mit netten Kollegen in einem Haus, wo Gastfreundschaft noch ganz persönlich genommen wird zeichnen uns aus.

Der Gast und dessen vollkommene Zufriedenheit stehen für jeden Mitarbeiter im Deidesheimer Hof im Mittelpunkt seiner Tätigkeit. Diese Philosophie lässt sich nur mit engagierten, motivierten und professionellen Mitarbeitern umsetzen. Alle Mitarbeiter des Deidesheimer Hof sind mit ihrem Können ein Garant für den Erfolg des Unternehmens.

Der Deidesheimer Hof als renommiertes Familienunternehmen bietet Ihnen die besten Voraussetzungen einer idealen Karriereplanung.

Unsere Philosophie lässt sich nur mit engagierten, motivierten und professionellen Mitarbeitern umsetzen. Alle Mitarbeiter des Deidesheimer Hof sind mit ihrem Können ein Garant für den Erfolg des Unternehmens.

Der Deidesheimer Hof als renommiertes Familienunternehmen bietet Ihnen die besten Voraussetzungen einer idealen Karriereplanung.

Unser Gourmetrestaurant Schwarzer Hahn möchten wir in neue Hände geben. Daher suchen wir Sie als

Restaurantleiter/in (m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Als Restaurantleiter führen Sie mit Schwung und Freude den gesamten Servicebereich im Restaurant Schwarzer Hahn (ausgezeichnet mit 1 Stern Michelin / 17 Punkte Gault Millau) und sind erster Ansprechpartner für unsere Gäste und Mitarbeiter.
• Gemeinsam mit dem Küchenchef besprechen Sie neue Menüpunkte und sind auch für die Zusammenstellung der Weinkarte und den Weineinkauf verantwortlich. Dabei haben Sie stets einen Blick auf das Budget.
•  Ihnen vertrauen wir die permanente und professionelle Schulung des Service-Teams an.
• Sie gehen mit gutem Beispiel voran, überzeugen durch Können und Leistung und Ihre Persönlichkeit.
  
  Dafür bieten wir ein sehr interessantes Einkommen bei geregelten Arbeitszeiten ohne Teildienst und beste Aufstiegsmöglichkeiten im Hause.

Ihr Profil

In jedem Fall sollten Sie in der Praxis erworbene Fachkenntnisse und gutes Organisationstalent mitbringen, persönlich flexibel und belastbar sein. Wenn Sie unser motiviertes Team zu weiteren Erfolgen führen möchten, dann sollten wir uns rasch kennenlernen. 

Ihre Vorteile

• familiäres Arbeitsklima, flache Hierarchien
• verantwortungsvollen, ausbaufähigen Arbeitsbereich
• berufliche Weiterbildung
• geregelte 5-Tage-Woche ohne Teildienst mit elektronischer Arbeitszeiterfassung
  (Sonntag und Montag frei)
• attraktive Bezahlung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• betriebliche Altersvorsorge

Bei der Wohnungssuche sind wir Ihnen gerne behilflich. Deidesheim liegt in einer der schönsten Gegenden Deutschlands direkt an der Deutschen Weinstraße und in unmittelbarer Nähe zu den Städten Mannheim und Ludwigshafen.

Kontakt

Ihre aussagekräftigen Unterlagen senden Sie uns bitte an Frau Luisa Hahn (direktion@deidesheimerhof.de).

Wir freuen uns auf Sie!

Mit freundlichen Grüßen aus Deidesheim

Hanns-Georg Hahn
Direktion