FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?
Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der jüngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt: HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit. Kategorisiert mit der höchsten Eisklasse erreicht die Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises die schönsten und entlegensten Orte der Erde.
Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!
Dein Job
In deinen Adern fließt nicht nur das Blut eines echten Seefahrers, sondern auch Leadership, Integrität und Teamgeist? Deine Motivation ist der Kurs, dein Team der Anker!
- Entscheidungsträger für den gesamten Servicebereich
- Leitung des größten Departments an Bord mit bis zu 100 Crew-Mitgliedern
- Verantwortung für bis zu 7 Restaurants und 6 Bars
- Kontrolle und Durchsetzung der Qualitätsstandards, sowie Gewährleistung eines reibungslosen Service-Ablaufes in allen Outlets
- Ansprechpartner der Passagiere bei Fragen, Anregungen, Beschwerden und Reservierungsproblemen
- Präsenz als Ansprechpartner für alle im Servicebereich tätigen Crew-Mitglieder
- Anweisung und Durchführung von internen Schulungsmaßnahmen
- Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 3-6 Monate (gerne auch nach individueller Absprache)
Dein Kurs & deine Talente
Wir suchen die Besten: Dich! Das bringst du mit an Bord:
- Ausbildung im Restaurantbereich, Hotelbereich und mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsposition in verschiedenen gehobenen Gastronomiebetrieben und/oder Kreuzfahrtschiffen
- Sehr gutes Fachwissen im Service- und Küchenbereich sowie Getränke- und Weinkunde
- Starke Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit Mitarbeiter (w/m/d) auch in Stresssituationen zu motivieren
- Kosten- und Qualitätsbewusstsein
- Sehr gepflegtes und angenehmes Erscheinungsbild mit sympathischen und höflichen Umgangsformen und korrekter sprachlicher Ausdrucksweise
- Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse (Wort und Schrift)
- Vertraut mit Office Anwendungen
Warum sea chefs?
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
Die schönsten Ziele der Erde
Bezahlte An- & Abreise
Internationales Arbeitsumfeld
Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
Exklusive Crew-Bereiche
Gute Aufstiegschancen
Weiterbildungen & Trainings
Kranken- und Unfallversicherung
Kostenfreie Reinigung der Uniform
- Alle Benefits
Neugierig geworden?
Alle weiteren Infos zum Arbeiten und Leben an Bord sowie spannende Eindrücke aus dem Crew-Alltag findest du auf:
