Küchenverantwortlicher (w/m/d)
Mit Bock auf Gastronomie und Möglichkeit zur Pacht oder Übernahme
Routiniert analysierst du die zentralen Küchenabläufe optimierst Arbeitsabläufe und verbesserst so stetig die Qualität und Leistung der Küche.
Wir sind Rheingold- ein Restaurant das mehr will als nur Speisen mit einfachen Zubereitungsverfahren zu kochen. Und natürlich bereiten wir richtig gutes Essen.
Bei Rheingold zu arbeiten heißt: Jeden Tag Schwung in das Resteraunt zu bringen und für zufriedene Kunden zu sorgen. Die Zahlen im Blick und ein offenes Ohr haben. Mit Zutrauen führen, anpacken und immer noch was draufpacken.
Und so das Rheingold, dein Team und dich selbst vorwärtsbringen.
Deine Aufgaben
Mit viel Engagement übernimmst du die Küchenleitung und kümmerst dich um fachliche Führung, Organisation und Motivation deines Teams aus 8-10 Mitarbeitern.
Du stellst die Umsetzung unseres Konzeptes sicher und sorgst dafür, dass die Küche durch Hochwertige zeitgemäße Speisen, Frische, Sauberkeit und eine hohe Servicequalität überzeugt.
Dein Profil
Erfahrung in der Gastronomie oder vergleichbar mit Führungserfahrung Teamplayer mit hoher Verantwortungsbereitschaft und der Fähigkeit, Mitarbeiter zu begeistern und motivieren.
Bereitschaft zur Arbeit in flexiblen Schichten an 5 Arbeitstagen / Woche
So wertschätzen wir Deinen Einsatz
Übertarifliches Gehalt bei Vollzeit sowie Urlaubsgeld und Jahres Bonus für Zielvereinbarungen
Unbefristeten Arbeitsvertrag
Kostenlose Getränke und Essen
Viele Benefits
Neugierig geworden? Dann bewirb Dich!
Hans.andres@hotel-rheingold.de
Hast Du noch Fragen? Ruf mich an: +49 170 526 7997
