Küchenleiter (m/w/d)

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Einleitung

Place to be für kulinarische Vielfalt.

Stockheim Catering ist ein auf Kongress- und Messegastronomie sowie Event Catering spezialisiertes, traditionsreiches Gastronomie-Unternehmen, das 1948 gegründet wurde und seit 2020 Teil von Aramark Deutschland ist.

Als Partner der Stadt Düsseldorf verantwortet Stockheim die Gastronomie der Stadthalle, der Rheinterrasse, der Düsseldorfer Messe sowie des Congress Center Düsseldorf (CCD).

Zur Unterstützung unseres Teams in Düsseldorf suchen wir Sie zum nächstmöglichen Einstieg  mit Schwerpunkt auf Events/Veranstaltungen als

Küchenleiter (m/w/d)

Anstellungsart:
Vollzeit

Arbeitszeit:
flexibel

Job-ID:
2661-860/2022

Ihre Aufgaben:

  • Ergebnisorientierte Führung des Küchenteams
  • Eigenverantwortliche Planung und Koordination der Küchenabläufe
  • Gewährleistung der frischen Speisenzubereitung und der ansprechenden Präsentation
  • Verantwortung für die Warenwirtschaft sowie für betriebswirtschaftliche Kennzahlen
  • Stetige Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
  • Weiterbildung zum/zur Küchenmeister/in, Hotelbetriebswirt/in oder vergleichbare Qualifikation
  • Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie
  • Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und betriebswirtschaftliches Denken
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und soziale Kompetenz

Unser Angebot:

  • Sicherer Arbeitsplatz mit attraktiver Vergütung
  • Vielfältige Karrierechancen und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege
  • Gute Anbindung an den öffentl. Nahverkehr sowie Parkmöglichkeiten
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte bei einer Vielzahl von Partnern

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Aramark Holding Deutschland GmbH
Martin-Behaim-Straße 6
63263 Neu-Isenburg

E-Mail: bewerberteam@aramark.de
www.aramark.de

Restaurationsbetriebe Stockheim GmbH
Joseph-Beuys-Ufer 33
40479 Düsseldorf

Telefon: 0211-497770
www.stockheim.de

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