Küchenchef/in (m/w/d)

Vitalhotel Sanct Bernhard • Bad Ditzenbach

Bad Ditzenbach

ab sofort

Über das Unternehmen

Das Vitalhotel bietet verschiedene Kurprogramme und Anwendungen, um die Gesundheit seiner Gäste zu stärken. Wir liegen in landschaftlich reizvoller Lage auf der schwäbischen Alb. Eine Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel ist vorhanden. Die Autobahn A8 liegt in geringer Entfernung.

Dein Profil

Für unser Küchenteam im Vitalhotel suchen wir ab Mitte März eine/einen

Küchenchef/in in Voll- oder Teilzeit für die Überwachung der gesamten Abläufe in der Küche. Unsere Qualität ist unser Ausgängeschild und somit ist uns sehr daran gelegen, diesen Standard zu erhalten und weiter auszubauen.
Um den Ansprüchen unserer Gäste gerecht zu werden, suchen wir Sie, um unser Team in Sachen Qualität und Arbeitsabläufe weiter auszubauen. Ihre Aufgaben:

Planung der Menüs - 14-tägig im Wechsel
Kalkulation
Wareneinkauf
Dienstplangestaltung nach Absprache mit den Kollegen und nach Gästeauslastung
Zubereitung der Menüs

Ihr Profil:

Idealerweise abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Küchenmeister
Hohe Dienstleistungs- und Serviceorientierung, sowie Freundlichkeit und Teamfähigkeit
Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
Sehr gute Deutschkenntnisse
Organisierte und selbständige Arbeitsweise
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse sind von Vorteil

Was wir Ihnen bieten:

Familiäre Atmosphäre
Individuelle Dienstplangestaltung nach Absprache mit den Kollegen und nach Gästeauslastung
Vergünstigte Mitarbeiterpreise unserer Kräuterhaus Sanct Bernhard Produkte
Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten

Über uns:

Das Vitalhotel bietet verschiedene Kurprogramme und Anwendungen, um die Gesundheit seiner Gäste zu stärken. Wir liegen in landschaftlich reizvoller Lage auf der schwäbischen Alb. Eine Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel ist vorhanden. Die Autobahn A8 liegt in geringer Entfernung.

Haben Sie noch Fragen?

Frau Nickel-Rauschmaier und Frau Renz stehen Ihnen unter der Telefon-Nr. 07334/9641-0 für mehr Infos gerne zur Verfügung.

Ansprechpartner