Koch (m/w/d), zugleich stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Im Betrieb der Evangelischen Tagungsstätten in Württemberg werden aktuell die vier folgenden Tagungszentren der Evangelischen Landeskirche in Württemberg geführt. Diese bestehen aus 

• Evangelische Tagungsstätte Birkach mit 65 Zimmern und 15 Konferenzräumen
• Evangelische Tagungsstätte Bernhäuser Forst mit 46 Zimmern und 13 Konferenzräumen
• Evangelische Tagungsstätte Bad Boll mit 96 Zimmern und 17 Konferenzräumen
• Evangelische Tagungsstätte Bad Urach mit 52 Zimmern und 11 Konferenzräumen

Die Tagungsstätten sind Orte der Bildung, der Begegnung und der Erholung für Gäste aus Kirche, Wirtschaft, Politik und Gesellschaft. Von Klausurtagungen, über Kongresse, Familienfeiern bis hin zu individueller Einkehr bietet das Portfolio der Evangelischen Tagungsstätten einen passenden Rahmen für fast alle Gelegenheiten. 

Für die Evangelischen Tagungsstätten in Württemberg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

 Koch (m/w/d), zugleich stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

in Vollzeit, unbefristet

Die Evangelischen Tagungsstätten in Württemberg mit dem Haus Birkach und dem Bernhäuser Forst liegen verkehrsgünstig nahe der Universität Hohenheim und der Messe sowie dem Flughafen Stuttgart. Die Evangelischen Tagungsstätten in Württemberg bieten Gästen aus Kirche, Diakonie und Wirtschaft vielseitige Möglichkeiten für ein- und mehrtägige Veranstaltungen.

Ihre Aufgaben:

• Mitarbeit in einer produzierenden Küche mit allen Mahlzeiten der Gemeinschafts- und Tagungsverpflegung
• Herstellung eines abwechslungsreichen, ausgewogenen Speiseangebotes unter Berücksichtigung unserer Gästegruppen, der hausinternen Ziele und den Vorgaben des HACCP
• bewusster Umgang mit Ressourcen (Lebensmittel, Energie, Wasser)
• Verantwortung der Reinigung in der Küche
• fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
• fachgerechte Versorgung und Entsorgung der Lebensmittel

 Ihr Profil:

• Ausbildung zum Koch (m/w/d)
• mehrjährige Berufserfahrung ist wünschenswert
• Bereitschaft zum Schicht- und Wochenenddienst
• flexibles, verantwortungsvolles Arbeiten
• freundliches Auftreten im Umgang mit unseren Gästen
• wir erwarten grundsätzlich die Mitgliedschaft in einer Gliedkirche der Evangelischen Kirche in Deutschland

 Unser Angebot:

• Mitarbeit in einem engagierten und motivierten Team
• Schichtzeiten abends in der Regel bis längstens 20:30 Uhr
• Anstellung und Vergütung richten sich nach der Kirchlichen Anstellungsordnung (entsprechend TVöD), die Stelle ist in Entgeltgruppe 9a bewertet
• alle Vorteile der (Sozial-)Leistungen des öffentlichen Dienstes, z. B. betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen und Urlaubsregelung über dem Mindesturlaub
• gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel sowie Möglichkeit eines JobTickets mit Zuschuss
• Bike-Leasing

Für inhaltliche Auskünfte steht Ihnen der Geschäftsführer Herr Jochen Leveringhaus, Telefon: 0711 4580417, gerne zur Verfügung. Anstellungsrechtliche und sonstige Fragen beantwortet Ihnen Frau Madlen Hilsenbeck, Telefon: 0711 2149-719, E-Mail: madlen.hilsenbeck@elk-wue.de

Ihre Bewerbung senden Sie bitte unter Angabe des Stichwortes Stellv. Küchenleitung bis zum 7. Juni 2023 per E-Mail an: personalmanagement@elk-wue.de (bitte maximal 2 pdf-Dateien). Bewerbungen in Papierform können nicht berücksichtigt werden und werden daher nicht zurückgesandt. Die Bewerbung wird vertraulich behandelt.

Bewerbungen schwerbehinderter Menschen werden begrüßt.