Sie können selbstständig arbeiten und übernehmen gerne Eigeninitiative, sie lieben Ihren Job und möchten die Gäste verwöhnen und glücklich machen. Dann suchen wir SIE !
Ihre Aufgaben in der Küche:-kreative Zubereitung von Speisen für den Restaurantbetrieb und Hotelgäste
-Eigenverantwortliche Erstellung von Speisekarten, Warenbestellung, Kontrolle, Kalkulation
-Verantwortung für einen reibungslosen Organisations-u. Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich
Ihre Aufgaben im Restaurant:-Empfang und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
-Kompetente Beratung über Speise- u. Weinangebote, Feierlichkeiten, Bankettorganisation
-Verantwortungsvolles Führen von Kollegen
-Klassische Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Restaurant, Kassenabrechnung
Was wir uns wünschen:-Fachkenntnisse und hohes Qualitätsbewusstsein
-Selbstständige, sorgfältige und saubere Arbeitsweise
-Herzlichkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität, selbständiges Arbeiten
Wir bieten:-sehr gut eingefürtes Hotel-Restaurant
-ansprechendes Ambiente mitten im Weinbaugebiet Rheinhessen
-Gästehaus/Landhotel im Weingut
-Ansprechende Wohnung (auf Wunsch möbeliert) im Weingut vorhanden
-Mögliche Option der Geschäftsführung bzw. Verpachtung ist möglich
-Leistungsgerechte Entlohnung und Sozialleistungen
-5 Tage Woche
