Als Hotelkette im Bereich value-for-money haben wir einen Trend gesetzt, den wir bis heute klar verfolgen: den Fokus auf das Wesentliche. Mit mehr als 600 Hotels in 14 Ländern – davon über 160 in Deutschland – haben wir uns innerhalb kürzester Zeit zur erfolgreichsten Hotelkette im value-for-money segment entwickelt. Und wir streben weiter nach Wachstum: Bis 2030 sind 400 Hotels in Deutschland und Österreich und 3.000 Hotels weltweit geplant.
In unserem Head Office in Hochheim am Main arbeiten tagtäglich über 160 Kolleg:innen in unterschiedlichen Abteilungen daran, B&B HOTELS noch besser zu machen und neue Hotels zu eröffnen. Nur zusammen können wir die Erfolgsgeschichte von B&B HOTELS weiterschreiben.

Hotelmanager (m/w/d)
B&B HOTELS GmbH • Hamburg
Hamburg
Über das Unternehmen
Dein Profil
Der Traum vom eigenen Hotel in Deutschland
B&B HOTELS ist eine der bedeutendsten wirtschaftlichen Hotelgruppen in Europa. Die 1990 in Brest gegründete Gruppe verfügt über ein Netz von mehr als 700 Hotels in 16 Ländern in Europa und Brasilien. Die Hotelgruppe verzeichnete 2022 mit der Eröffnung von 97 neuen Hotels ein exponentielles Wachstum und beabsichtigt, diese Dynamik fortzusetzen.
Unter anderem sind für 2025 Standorte in den angrenzenden Bundesländer Mecklenburg-Vorpommern und Niedersachsen geplant.
Dafür suchen wir deutschlandweit nach motivierten, selbstständigen
Hotelmanagement Partner:innen, die mit Ihrer eigenen Management GmbH, die von uns bereitgestellten Hotels führen.
Was Du verantwortest:
Als selbstständige Management GmbH beschäftigst du dein eigenes Personal und bestimmst hierbei über die Qualität und Quantität. Auch bist du Gastgeber:in und hast stets die Zufriedenheit der Gäste im Blick.
Unter anderem erwartet dich als Hotelmanager:in das Erfüllen oder Delegieren folgender Aufgaben:
- tägliche Aufgaben an der Rezeption, im Frühstück und Reinigung der Zimmer und Gemeinschaftsflächen
- Dauernde Anwesenheit im Hotel (auch bei geschlossener Rezeption)
- Regionale Sales-Aktivitäten
- Überwachung der Raten
- Gewöhnliche technische Unterhaltung
- Kontrollieren und Umsetzen der Vorgaben hinsichtlich Qualität, Hygiene und Standards
- Auslösen von Bestellungen und Annehmen der Lieferungen
- Generieren von Zusatzverkäufe durch die Vending Machines, den B&B Shop, die Bar und Pizza
Was wir dir bieten:
- die Leitung eines unserer Hotels als selbstständige GmbH im Rahmen eines Managementvertrages,
- ein faires Konzept mit direkter Teilnahme an deinem und unserem Erfolg durch eine direkte Umsatzbeteiligung,
- eine zielgerichtete Einarbeitung als Vorbereitung, ein Intranet und einfache und effiziente Hotelsoftwares (u.a. PMS, Yielding, Bewertungstool),
- ein motiviertes Team mit vielen Ansprechpartner:innen, die mit dir und für dich Lösungen finden,
- die Möglichkeit, auch als Quereinsteiger:in in der Hotellerie durchzustarten,
- eine starke, aufstrebende Marke.
Wir bieten Chancengleichheit für alle Bewerber:innen, unabhängig von ethnischer Herkunft, Hautfarbe, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, Geschlechtsidentität oder -ausdruck, sexueller Orientierung, Alter oder Behinderung. Gleichheit für alle ist eines unserer Kernprinzipien. Wir tolerieren keine Form von Belästigung oder Diskriminierung.
Was dich auszeichnet:
- die Leidenschaft zum Gastgeber:in sein
- die Bereitschaft, mit einer eigenen GmbH den Schritt in die Selbstständigkeit zu gehen
- das Können ein Hotel in Eigenverantwortung zu führen und für den optimalen Betriebsablauf in den Bereichen Rezeption, Frühstück und Housekeeping zu sorgen
- die Kompetenz, eigenes Personal zu suchen, einzustellen und zu führen
- den Wunsch, die Werte, Standards und Qualität von B&B Hotels umzusetzen und zu leben.
Kontakt
Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit einem aussagekräftigen Lebenslauf, deinem bevorzugten Bundesland und kurzem Motivationsschreiben bei Quereinsteiger:innen per E-Mail an Chiara Blaskowitz.
B&B HOTELS GmbH
Recruiting
Altkönigstraße 10
65239 Hochheim am Main
hotelmanager-de@hotelbb.com
www.hotelbb.com