FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?
Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise deines Lebens. *lt. Berlitz Cruise Guide
Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!
Dein Job
Du hast Leidenschaft für die Gastronomie, doch Durian und Halo-Halo sind selbst für dich Fremdworte? Mit deinem Job an Bord blickst du über den Tellerrand und servierst keine Gerichte, sondern Erlebnisse.
- Stellvertretung des Assistant Maître d’hôtel
- Verantwortung für ein Restaurant mit ca. 50 Gästen
- Unterstützung der Assistant Maître während des Tagesgeschäftes und der Dienstplanerstellung
- Organisation und Kontrolle der unterstellten Chef de Rangs und Commis de Rangs
- Durchsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Ansprechperson der Passagiere für Anregungen, Vorschlägen oder bei Beschwerden
- Motivation der Crew-Mitglieder um exzellenten Service zu bieten
- Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 3-6 Monate (gerne auch nach individueller Absprache)
Dein Kurs & deine Talente
Wir suchen die Besten: Dich! Das bringst du mit an Bord:
- Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsposition
- Sehr gutes Fachwissen im Service und Küchen Bereich sowie Getränke- / Weinkunde
- Gastgeber aus Leidenschaft, mit sympathischen, höflichen und korrekten Umgangsformen
- Führungspersönlichkeit mit dem Talent, Gäste und Team-Mitglieder zu begeistern
- Qualitäts – und Kostenbewusstsein
- Sehr gute Deutsch- & gute Englischkenntnisse (Wort und Schrift)
- Vertrauter Umgang mit MS Office-Anwendungen
Warum sea chefs?
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
Die schönsten Ziele der Erde
Bezahlte An- & Abreise
Internationales Arbeitsumfeld
Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
Exklusive Crew-Bereiche
Gute Aufstiegschancen
Weiterbildungen & Trainings
Kranken- und Unfallversicherung
Kostenfreie Reinigung der Uniform
- Alle Benefits
Neugierig geworden?
Alle weiteren Infos zum Arbeiten und Leben an Bord sowie spannende Eindrücke aus dem Crew-Alltag findest du auf: