Headwaiter (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt

sea chefs Human Resources Services GmbH • bundesweite Ausschreibung

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Dein Profil

FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?

Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise deines Lebens. *lt. Berlitz Cruise Guide

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

Dein Job

Du hast Leidenschaft für die Gastronomie, doch Durian und Halo-Halo sind selbst für dich Fremdworte? Mit deinem Job an Bord blickst du über den Tellerrand und servierst keine Gerichte, sondern Erlebnisse.

  • Stellvertretung des Assistant Maître d’hôtel
  • Verantwortung für ein Restaurant mit ca. 50 Gästen
  • Unterstützung der Assistant Maître während des Tagesgeschäftes und der Dienstplanerstellung
  • Organisation und Kontrolle der unterstellten Chef de Rangs und Commis de Rangs
  • Durchsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards
  • Ansprechperson der Passagiere für Anregungen, Vorschlägen oder bei Beschwerden
  • Motivation der Crew-Mitglieder um exzellenten Service zu bieten
  • Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 3-6 Monate (gerne auch nach individueller Absprache)

Dein Kurs & deine Talente

Wir suchen die Besten: Dich! Das bringst du mit an Bord:

  • Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsposition
  • Sehr gutes Fachwissen im Service und Küchen Bereich sowie Getränke- / Weinkunde
  • Gastgeber aus Leidenschaft, mit sympathischen, höflichen und korrekten Umgangsformen
  • Führungspersönlichkeit mit dem Talent, Gäste und Team-Mitglieder zu begeistern
  • Qualitäts – und Kostenbewusstsein
  • Sehr gute Deutsch- & gute Englischkenntnisse (Wort und Schrift)
  • Vertrauter Umgang mit MS Office-Anwendungen

Warum sea chefs?

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

  • Die schönsten Ziele der Erde

  • Bezahlte An- & Abreise

  • Internationales Arbeitsumfeld

  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung

  • Exklusive Crew-Bereiche

  • Gute Aufstiegschancen

  • Weiterbildungen & Trainings

  • Kranken- und Unfallversicherung

  • Kostenfreie Reinigung der Uniform

  • Alle Benefits

Neugierig geworden?

Alle weiteren Infos zum Arbeiten und Leben an Bord sowie spannende Eindrücke aus dem Crew-Alltag findest du auf:

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