Food & Beverage Manager im Projekt "Offshore" (m/w/d)

Good Food And More GmbH • Lilienthal bei Bremen

Lilienthal bei Bremen

ab sofort

Über das Unternehmen

Wie fit und leistungsfähig wir durch den Alltag kommen, hängt entscheidend auch von unserer Ernährung ab. Daher ist es für uns selbstverständlich, dass wir nur beste Zutaten und hochwertige Rohstoffe verarbeiten. Unsere Menüs und Dienstleistungen stimmen wir im Dialog auf Ihre Bedürfnisse ab.

Ein umfangreiches, gastronomisches Angebot sowie – wenn gewünscht – die Bereitstellung von qualifiziertem Personal sind die wichtigsten Punkte unseres Leistungsspektrums. Ganz wichtig ist uns dabei, dass wir weitestgehend unsere Zutaten von Lieferanten aus der Region beziehen.Dabei stellen wir an uns selbst die höchsten Ansprüche. Pünktlichkeit, Transparenz und Nachhaltigkeit sind für uns selbstverständlich.

Dein Profil

 Dein Profil:

- Du bist offen, aktiv, positiv und sicherheitsorientiert

- Abgeschlossene Kochausbildung mit mehrjähriger Erfahrung

- Gute Englischkenntnisse zwingend erforderlich

- Mehrjährige HSE-bezogenen Erfahrung (z.B. HACCP)

- Fähigkeit, effektiv mit IT-Anwendungen (SharePoint,Dokumentenverwaltungstool, Word, Excel, PowerPoint usw.) zu arbeiten

- Bereitschaft zur Teilnahme an Offshore-Training und Reisen zu Offshore-Plattformen

 

Von Vorteil wäre:

- Erfahrung in der Entwicklung und Emplementierung von Managementsystemen, Kenntnisse der MS-Normen (z.B. ISO 9001, 14001, 45001, 22000)

- Erfahrung in der Koordination von Projekten

 

Unsere Pläne für Dich:

- Management, Steuerung und kontinuierliche Verbesserung des globalen HSE-Berichts- und Analyseprozesses

- Unterstützung bei der Implementierung von HSE und Asset-Assurance-Prozessen im Unternehmen

- Weiterführung unseres Food-Konzepts mit neuen Ideen und Impulsen

- Überwachung von Bestellungen, Lagerhaltung mit Beständen

- Überwachung, Kontrolle und Einhaltung von Qualitätsstdandarts und HACCP- Richtlinien

- Kontrolle der Wareneingänge und Einhaltung von Rezeptur- und Zubereitungsvorgaben

- Vor-Ort-Besichtigungen, Mitarbeitermotivation und Schulungen

Bei Interesse senden uns gerne Deine Bewerbung an: hr@good-food-and-more.com 

Ansprechpartner

Anke Peapke

 

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