F&B Manager (m/w/d)

Grand Tirolia Kitzbühel - Member of Hommage L • Kitzbühel

Kitzbühel

ab sofort

Über das Unternehmen

WERDEN SIE TEIL DER LEGENDE!
SEIEN SIE DABEI, WENN DAS GRAND TIROLIA WIEDERERÖFFNET.

Unser modernes 5-Sterne Luxus Resort befindet sich inmitten atemberaubender Naturlandschaft in den Kitzbüheler Alpen.

Zum Grand Tirolia gehören ein erstklassiges Restaurant, die Weinbar Leopold und die Cooper Bar. Direkt vor der Tür liegt der Championship Golf Course Eichenheim mit Gasthaus.

In Ihrem neuen Arbeitsumfeld in unserem Hotel erwartet Sie nicht nur eine sehr schicke Uniform sondern auch ein tolles Team mit supernetten #HotelHelden.

Dein Profil

WERDEN SIE TEIL DER LEGENDE!
SEIEN SIE DABEI, WENN DAS GRAND TIROLIA WIEDERERÖFFNET Wir bieten
  • Viel Gestaltungsspielraum in einem neu zu eröffnenden Luxus Resort
  • Konzernweit vergünstigte Übernachtungen für Sie, Ihre Familie und Freunde in unseren Hotels
  • Mitarbeiter haben innerhalb der Kette 50% F&B Rabatt sowie kostenfreies Parken und 50% Rabatt bei Wellness-Anwendungen im von uns betriebenen SPA
  • Kostenloses Golf Green Fee am Golfplatz Eichenheim
  • Vielfältige Entwicklungs- und Transfermöglichkeiten im Konzern
  • Unbefristete Arbeitsverträge oder auf Wunsch Saisonvertrag
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung in einer modernen Cafeteria
  • Vergünstigungen bei Taxifahrten im Ort
  • Kostengünstige schicke Personalwohnung mit eigenem Bad/Dusche, W-Lan, Kitchenette, Terasse/Balkon
  • Kostenfreie Teilnahme an Yogakursen durch konzerneigene Yogalehrer
  • Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
  • Hotelkit – MitarbeiterApp
  • Entlohnung nach dem gesetzlichen Kollektivvertrag und Überzahlung je nach Qualifikation und Eignung
  • 13. und 14. Monatsgehalt
Das sollten Sie mitbringen
  • Gastronomische Berufsausbildung, idealerweise mit weiterführender Qualifikation an einer Hotelfachschule oder vergleichbarem Abschluss
  • Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der 5-Sterne Hotellerie
  • Sehr gute organisatorische Fähigkeiten und hohe Belastbarkeit
  • Gute Kenntnisse in MS-Office und vertraut im Umgang mit modernen Kommunikationstools
  • Betriebswirtschaftliches Verständnis
  • Liebe zum Detail und hohes Qualitätsbewusstsein
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Ihre Aufgaben
  • Verantwortlich für den gesamten Wirtschaftsbereich
  • Gewährleistung reibungsloser und effektiver Arbeitsabläufe, um höchste Gästezufriedenheit zu erzielen
  • Optimaler Einsatz aller Ressourcen
  • Erstellung von Budget und Forecast
  • Durchführung von Veranstaltungen und Events auf höchstem kulinarischem Niveau
  • Führung und Entwicklung eines Hochleistungsteams
  • Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP
  • Preisverhandlung mit Lieferanten
  • Erstellung von kreativen und profitablen F&B Konzepten
Kontakt

Grand Tirolia Kitzbühel - Member of Hommage Luxury Hotels Collection
Eichenheim 10
6370 Kitzbühel

Herr Steffen Alfes

Steffen.Alfes@honestis.ag
www.hommage-hotels.com

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