FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?
Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.
Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!
Dein Job
Du hast Leidenschaft für die Gastronomie, doch Durian und Halo-Halo sind selbst für dich Fremdworte? Mit deinem Job als Chef de Rang (Restaurant Steward) an Bord blickst du über den Tellerrand und servierst keine Gerichte, sondern Erlebnisse:
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Servicebereich inkl. administrativer Tätigkeiten (Buchungen im Kassensystem etc.) in Zusammenarbeit mit Maitre d'hotel, Headwaiter und Senior Restaurant Steward
- Kenntnisse über die Zubereitung von Speisen und Getränken, Servicestandards, Gästebetreuung und Etikette
- Kenntnisse über die entsprechenden Tischeinrichtungen, Servicegeräte und Menüelemente
- Aufmerksamer und persönlicher Service, um die Wünsche der Gäste zu erfüllen
- Volle Kenntnis der Menüs um Fragen bezüglich der Zutaten zu beantworten
- Effiziente Bearbeitung von Gästebeschwerden, inkl. Meldung der Beschwerden an das Management
- Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 5 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich
- Dein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig an jedem Tag des Monats möglich.
Dein Kurs & deine Talente
Das bringst du mit an Bord:
- Ausbildung oder erste Berufserfahung im Restaurant-, Bar- oder Hotelbereich
- Gute Produkt- und Servicekenntnis
- Gute EDV-Kenntnisse – Rescom / vergleichbare Kassensoftware
- Gute Deutsch- & Englischkenntnisse (Wort und Schrift)
- Hohe Dienstleistungsbereitschaft gegenüber Gästen und Crew-Mitgliedern
Warum sea chefs?
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
Die schönsten Ziele der Erde
Bezahlte An- & Abreise
Internationales Arbeitsumfeld
Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
Exklusive Crew-Bereiche
Gute Aufstiegschancen
Weiterbildungen & Trainings
Kranken- und Unfallversicherung
Kostenfreie Reinigung der Uniform
- Alle Benefits
Neugierig geworden?
Alle weiteren Infos zum Arbeiten und Leben an Bord sowie spannende Eindrücke aus dem Crew-Alltag findest du auf:
