Chef de rang (m/w/d)

Als h.o.s.t kaufen und erhalten wir einzigartige Gastronomiekonzepte, die über Jahre und mit voller Hingabe und Herzblut von ihren Gründerinnen und Gründern aufgebaut wurden. Es ist unser Bestreben, die Werte und Historie regionaler Gastgeberinnen und Gastgeber zu erhalten, auszubauen und ihr persönliches Lebenswerk fortzuführen. Wir kaufen, um zu erhalten. 

Bringe mit unserem herzlichen Team ein traditionelles Restaurant - Die Alte Wagnerei in Mühlheim am Main - durch innovative und zukunftsträchtige Ideen voran. Wenn du überdurchschnittlich leistungsbereit, anspruchsvoll und ambitioniert bist, dann freuen wir uns gemeinsam mit dir als Chef de rang (m/w/d) etwas zu bewegen.

Ihre Aufgaben:

• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes
• Umsetzen unserer Qualitätsstandards
• Betreuung unserer Gäste und Abwicklung des a la carte Geschäftes
• Aufnahme der Bestellungen sowie Übergabe der Bestellungen an die Küche
• Kassiervorgänge verantworten und durchführen
• Einhalten Hygienerichtlinien
• fachliches anleiten unserer (studentischen) Aushilfen

Ihr Profil:

• Du bist auch unter Stress stets freundlich und zuvorkommend
• Abgeschlossene Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung im Service
• Ein Auge fürs Detail
• du denkst gerne mit und bringst dich gerne ein
• Du bist pünktlich, belastbar und teamfähig
• gute Deutschkenntnisse