CHEF DE PARTIE (m | w | d) in Vollzeit/Teilzeit

GINN HOTELS • Hamburg

Hamburg

ab sofort

Über das Unternehmen

Ein gutes Hotel braucht nur die essentiellen und wichtigsten Dinge. GINN Hotels – wir machen aus dem Wesentlichen etwas ganz Besonderes: Bett, Dusche, Ausblick, Internet, Frühstück, Restaurant & Terrasse, Bar, vereinfachter Check In & Check Out.

Dein Profil

WIR BIETEN DIR

  • Urlaubsgeld, Fahrtkostenzuschuss
  • 2000€ Willkommensbonus
  • diverse Benefits und Hotelvergünstigungen, auch für Family & Friends
  • eine verantwortungsvolle Position & ein junges Team, dass sich auf Dein Talent freut
  • vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen
  • flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege
  • Karrieremöglichkeiten innerhalb des Unternehmens & Individuelle Förderung Deiner Stärken durch zeitnahes Feedback und Weiterbildungen

 

DEINE AUFGABEN

  • Vor-, bzw. Zubereiten und Anrichten sämtlicher Speiseangebote
  • effiziente Verarbeitung und Verwertung der anvertrauten Waren
  • Verantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen
  • Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich
  • Mitverantwortung für den optimalen Einkauf von Waren und deren Lagerung
  • Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften im Zuständigkeitsbereich (HACCP-Verordnung, Umweltschutz)
  • kreatives Arbeiten in einem motivierten Team

 

DEIN PROFIL

  • eine abgeschlossene Ausbildung als Koch | Köchin
  • ein sicheres und gepflegtes Auftreten sowie eine gute Kommunikationsfähigkeit
  • ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft zum Kochen
  • HACCP ist kein Fremdwort für Dich
  • Eigeninitiative & Stressresistenz
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie

 

Sende bitte Deine aussagekräftige Bewerbung, inklusive Deiner Gehaltsvorstellung und Deinem frühesten Einstiegstermin, als PDF per E-Mail an Melinda Kolibal: melinda.kolibal@ginn-hotels.com

 

WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG. LET‘S BEGINN!

GINN Hotels | GINN City & Lounge | GINN Apartments | Tel. +49 30 34 34 73 126 | www.ginn-hotels.com

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