FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?
Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise deines Lebens. *lt. Berlitz Cruise Guide
Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!
Dein Job
Du kennst die Hotellerie von A bis Z, doch die Antarktis und Zanzibar liegen für dich in weiter Ferne? Bringe frischen Wind an Bord und beeindrucke nicht nur die Gäste, sondern die ganze Welt!
- Stellvertretung (w/m/d) des Maître d‘hôtel
- Führen eines Restaurants mit bis zu 300 Plätzen und 40 Mitarbeitern im Frühstück, Mittag und Abendservice
- Durchsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Ansprechperson der Passagiere für Beschwerden, Anregungen und Vorschlägen
- Motivation der Crew-Mitglieder für exzellente Service Leistungen
- Verantwortlich für die Crew Messe
- Unterstützung des Maître d‘hôtel bei der Mitarbeiterplanung
- Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 3-6 Monate (gerne auch nach individueller Absprache)
Dein Kurs & deine Talente
Wir suchen die Besten: Dich! Das bringst du mit an Bord:
- Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsposition
- Sehr gutes Fachwissen im Service- und Küchenbereich sowie Getränke- und Weinkunde
- Kosten- und Qualitätsbewusstsein
- Teamplayer und Führungspersönlichkeit mit Verantwortung für ca. 40 Team-Mitgliedern
- Sehr gepflegtes und angenehmes Erscheinungsbild mit sympathischen und höflichen Umgangsformen
- Gute Deutsch- & Englischkenntnisse (Wort und Schrift)
- Vertrauter Umgang mit MS Office-Anwendungen
Warum sea chefs?
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
Die schönsten Ziele der Erde
Bezahlte An- & Abreise
Internationales Arbeitsumfeld
Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
Exklusive Crew-Bereiche
Gute Aufstiegschancen
Weiterbildungen & Trainings
Kranken- und Unfallversicherung
Kostenfreie Reinigung der Uniform
- Alle Benefits
Neugierig geworden?
Alle weiteren Infos zum Arbeiten und Leben an Bord sowie spannende Eindrücke aus dem Crew-Alltag findest du auf: